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関東「道の駅」

関東「道の駅」

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2014年7月8日にオープンした道の駅富士川も、おかげさまで1周年を迎える事ができました。

本当にありがとうございます。

2015年7月18日(土)~20日(月・祝)の3日間「1周年記念大感謝祭」を開催しますので

ぜひ、ご来店ください!

 

大手ビールメーカーも醸造し始めた「クラフトビール」。

都内でもクラフトビール人気が再燃し始めたようですね。

ろまんちっく村クラフトブルワリーも、お陰様で永年免許を取得し これにより、様々な液種の造醸が可能となりました。

これまでのご愛顧に深く感謝申し上げます。

また、これからのクラフトビールにご期待いただきまして、益々ご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

 

 

☆出店情報☆

4月27日にオープン

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栃木市のアンテナショップ「まちの駅 コエド市場(栃木市)」 □∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞∞─∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞□

●日時: 4月29日(水・祝)、5月3日(日)

●場所: まちの駅 コエド市場(栃木市)

●内容: ろまんちっく村の樽生ビール 1杯500円(約340ml)

┏◆ 麦太郎 栃木県産麦芽100%使用!重厚なコクときりっとした苦みが特長。

┏◆黒ビール 夏に向けて仕込んだ、香ばしくてすっきりとした飲み口のビールです。

┏◆ IPA(インディアペール) ホップをふんだんに使用し、強い苦みと柑橘系の爽やかな香りがくせになるビール。

 

 

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日本最大級のビアフェス けやきひろば春のビール祭り 5月21日(木)~24日(日) □∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞∞─∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞□

╋╋・‥…   どんなイベント??              …‥・╋╋

毎年、春と秋に2回行われるビアフェス「けやきひろばのビール祭り」は北海道から沖縄までの日本全国のブルワリーに加え、

海外のビールを含めた約80 店舗が出店するまさに国内最大級のクラフトビールのイベントです。

爽やかで口当たりの良いビールから芳醇でしっかりとコクのあるビール、華やかな香りもの、フルーツなどを使ったものなどバラエティ豊かな普段飲めないようなビールがさいたま新都心に集結します。

 

あなたのビールに対する概念がきっと覆るようなお気に入りの1杯がきっと見つかります。

なんといってもけやき広場のフレッシュな新緑の木漏れ日の中で飲むビールは最高です◎

日本最大級のビアフェスにろまんちっく村クラフトブルワリーも参戦!!

 

【期間】Season1 5月14日(木)~5月17日(日)

Season2 5月21日(木)~5月24日(日)(ろまんちっく村はこちらの日程で出店します)

【場所】さいたま新都心 けやき広場

けやきひろばビール祭り

 

╋╋・‥…   ビール・フードのラインナップ             …‥・╋╋

けやき広場先行販売の限定ビールをはじめ、6種類のビールをご用意しております。

な ん と い っ て も 目 玉 が・・・

使用しているホップのみが異なる、香りと味わいが違う4種類のシングル(単一)ホップのIPAです。

そして4種類の飲み比べができるのはけやき広場だけ!

 

以下が販売予定のビールのラインナップです →詳細はこちらから(けやき広場ビール祭り ろまんちっく村のページ)

●【けやき先行販売】シングルホップIPA レモンドロップVer

レモンやミントを思わせる爽快感のある香りが特徴。

●【けやき先行販売】シングルホップIPA ソラチエースVer

強いレモン香料のような香りが特徴の、高い苦味成分を持つホップ。

 

●シングルホップIPA モザイクVer

トロピカルフルーツやシトラス、ベリーやハーブなどの香りがモザイクのように複雑に組み合わされたホップ

 

●シングルホップIPA サミットVer

ピンクグレープフルーツやオレンジを思わせる強烈な柑橘香とスパイシーな香りが特徴。

●麦太郎 栃木県産麦芽100%の普段お飲みになっているビールに一番近いタイプのビールです。 麦の旨みと重厚なコク、きりっとしたしまりのある苦味が絶妙なバランスです。

●餃子浪漫 今年で12周年目の宇都宮餃子会と共同開発した餃子によく合うビール。 麦本来の旨みやカラメル麦芽の上品な香ばしさと柔らかな口当たりがお楽しみいただけます。 当日販売の宇都宮餃子の老舗「味一番」の餃子と一緒にどうぞご賞味ください。

╋╋・‥…   シングルホップIPAって?           …‥・╋╋

シングルホップIPAとは

主にホップはビールに苦みや香りなどのキャラクターをつける役割を担っています。

ビール造りにおけるホップの使用は数種類のホップをブレンドして、その品種が持っている長所や短所を補い合いながら使用するのがほとんどです。 例えば「Aの品種は香りが強いけど苦みが弱いからBの苦みが強い品種と混ぜて使おう」といった具合です。

 

IPAは通常のビールより2倍~5倍ほどのホップを使用した苦みと華やかな香りが特徴のビールです。

ろまんちっく村が造るシングルホップIPAは、1種類のみのホップを使用しその品種が持っている個性をよりわかりやすく感じていただけるように造りました。

 

なぜ、ろまんちっく村ではシングルホップのIPAを造っているのかと申しますと

① お客様にビールの原料に興味を持っていただき、より身近にビールを感じてもらうこと

② 同じビールでもホップの品種が違うだけでこんなにも味わいが違うというのを実感していただき、ビールの多様性を感じていただきたいこと というのを主な目的として造っています。

 

ホップも品種によって様々なキャラクターがあり・・・

オレンジやグレープフルーツ、レモン、シトラスなどの柑橘類のような香りがするもの ピーチやパイン、メロン、パッションフルーツなどの甘美なフルーツ香を感じさせるもの ハーブやフローラルな香り、草っぽい香りなどのまるで草原やお花畑が目の前に出現したかのような香りのもの

それこそあげたらきりがないほど、ホップにはそれぞれ特長があります。

 

具体的にろまんちっく村が過去に展開したシングルホップIPAシリーズを例にホップの香りの特徴をご案内いたしますと

 

○ソラチエース・・・レモン

○シトラ・・・シトラス

○ケントゴールディング・・・ハーブ

○ネルソンソーヴィン・・・爽やかな白ブドウ

○アポロ・・・オレンジ+グレープフルーツ

○デルタ・・・柑橘類+メロンのような穏やかさ

○ファグル・・・ミントや芝生 ○アマリロ・・・柑橘類+ほのかに柚子

これでも世界に存在するホップのほんの一部でしかありません。

この機会に是非、ホップ違いによる様々なビールの味わいを飲み比べてみてください!

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